エリンギの生(なま)しょうゆバター焼き
エリンギを「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」とバターだけで炒める、シンプルで味わい深いおすすめの一品です。
作り方
- エリンギは大きいものは長さを半分にして、5mm厚にスライスする。
- フライパンにバター8gを入れ中火にかけて、STEP1を入れ炒める。
- エリンギがしんなりしてきたら、「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」を回し入れ全体を混ぜる。
- お皿に盛り、バター4gをのせる。イタリアンパセリを添える。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 48kcal |
塩分(1人分) | 1.3 g |
材料
エリンギ | 1パック(100g) | ||
ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ | 10~15ml | ||
バター | 12g | ||
イタリアンパセリ | 少々 |
作り方
- エリンギは大きいものは長さを半分にして、5mm厚にスライスする。
- フライパンにバター8gを入れ中火にかけて、STEP1を入れ炒める。
- エリンギがしんなりしてきたら、「ヤマサ 鮮度生活 特選生(なま)しょうゆ」を回し入れ全体を混ぜる。
- お皿に盛り、バター4gをのせる。イタリアンパセリを添える。
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簡単でいいです
エリンギ好きなので、作ってみたいです
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