鯛のカルパッチョ
「ヤマサ ええぽんず 三割八分」にオリーブオイルをプラスして、和風のカルパッチョに仕立てました。
作り方
- 鯛は薄切りにする。
- かいわれは根元を取り除き、2~3cmに切る。
- 皿にかいわれの下の部分を盛り付け、その上に鯛を並べ、すだちを添える。
- かいわれの緑の部分を散らし、「ヤマサ ええぽんず 三割八分」、オリーブオイルをかけ、かいわれを巻いていただく。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 174kcal |
塩分(1人分) | 1.2 g |
材料
鯛(刺身用切り身) | 150g | ||
かいわれ | 30g | ||
すだち | 1/2 個 | ||
ヤマサ ええぽんず 三割八分 | 大さじ2 | ||
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
- 鯛は薄切りにする。
- かいわれは根元を取り除き、2~3cmに切る。
- 皿にかいわれの下の部分を盛り付け、その上に鯛を並べ、すだちを添える。
- かいわれの緑の部分を散らし、「ヤマサ ええぽんず 三割八分」、オリーブオイルをかけ、かいわれを巻いていただく。
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