あまから唐揚げヤンニョムチキン
定番おかずをちょい足しで楽しむアイディアレシピ。甘じょっぱでほんのりピリ辛、しっとり柔らか食感。白いごはんが進んじゃいます。
作り方
- フライパンに鶏の唐揚げ・Aをあわせる。弱火で加熱しながら全体を煮からめる。
- 汁気がほぼなくなってきたら器に盛り、刻みピーナッツを散らす。焦げつかないよう、弱火でゆっくり煮詰めます。
- お好みで、小ねぎ・糸とうがらしを飾る。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 600kcal |
| 塩分(１人分) | 6.0 g |
| レシピ制作者 | 加瀬まなみ |
材料
| 鶏の唐揚げ | 10個(約300g) | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 大さじ1.5 | ||
| はちみつ | 大さじ2 | ||
| 白いりごま | 大さじ1 | ||
| 豆板醤 | 小さじ1/2 | ||
| にんにく（おろしたもの） | 小さじ1/2 | ||
| ピーナッツ（刻んだもの） | 8g | ||
| 小ねぎ（刻んだもの） | 適宜 | ||
| 糸とうがらし | 適宜 | ||
作り方
- フライパンに鶏の唐揚げ・Aをあわせる。弱火で加熱しながら全体を煮からめる。
- 汁気がほぼなくなってきたら器に盛り、刻みピーナッツを散らす。焦げつかないよう、弱火でゆっくり煮詰めます。
- お好みで、小ねぎ・糸とうがらしを飾る。
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ちょい足しなのに美味しさ倍増です。甘辛のピリ辛でおつまみにもいいですね。招福🎵グッド😃⤴⤴
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