【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
もつ鍋
作り方
- 牛もつは解凍したら、沸騰したお湯に30秒程度入れ、臭みを取る。
- キャベツとニラは、食べやすい大きさにカットする。
- 鍋にAを注ぎ入れ、牛もつ・キャベツ・もやしを入れ火にかける。
- STEP3に火が通ったところでニラをのせ、ニラがしなってきたら完成。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 35分 |
| カロリー(1人分) | 434kcal |
| 塩分(1人分) | 4.7 g |
材料
| 牛もつ(冷凍) | 500g | ||
| キャベツ | 1/2玉(600g) | ||
| ニラ | 1束(100g) | ||
| もやし | 1袋(200g) | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 水 | 1100ml | ||
| ヤマサ 醤油にんにくつゆ(業務用濃縮) | 100g | ||
作り方
- 牛もつは解凍したら、沸騰したお湯に30秒程度入れ、臭みを取る。
- キャベツとニラは、食べやすい大きさにカットする。
- 鍋にAを注ぎ入れ、牛もつ・キャベツ・もやしを入れ火にかける。
- STEP3に火が通ったところでニラをのせ、ニラがしなってきたら完成。
×
このレシピのリンクをメールで送る
@
×
このレシピをサイトに埋め込む
① サイズを選んでください
② 以下のコード(貼り付けタグ)を
サイトやブログにコピー&ペーストしてください。
「大サイズ」は幅が358pxありますが、スマートフォンなど画面の小さい端末で表示した際は、幅173pxまで、ブラウザ幅にあわせて縮小いたします。



























