みんなのレシピ:これ!うま!!つゆ 手羽先グリル焼き

手羽先を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で漬け込んでグリルで焼くだけ!手羽先を焼いてる間に、菜の花のお浸しを作りました。
人数2人分
調理時間15分

(漬け込む時間は除く)

カロリー(1人分)609kcal
塩分(1人分)2.6 g
レシピ制作者かおちゃんさま
材料
手羽先8本
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
<味玉>
4個~6個
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
大さじ2
<菜の花の刻みわさびお浸し>
菜の花1束
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1
大さじ1
刻みわさび小さじ1/2~1

作り方

  1. 手羽先は裏側に1本切り込みを入れ、保存袋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と一緒に入れ、空気を抜き冷蔵庫で半日~1日漬け込む。グリルで15分程、こんがりと焼く。※切り込みを入れることで、味がよく染み込みます。
  2. <味玉>半熟茹で卵を作り、保存袋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水に入れ、半日~1日漬け込む。
  3. <菜の花の刻みわさびお浸し>サッと湯がいた菜の花を食べやすい長さに切り、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水、刻みわさびを加えお浸しにする。
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