深川めし風炊き込みご飯
あさりを「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で炊くだけ!簡単すぎてごめんなさい♪でも、ふっくら炊けたご飯からは、お料理屋さんのように上品な香りとうま味満載で、いつもよりワンランクアップ!の、おかわりしたくなる炊き込み深川飯風がすぐに作れます。
作り方
- 炊飯器に米を入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と炭酸水を注ぎ、規定時間浸水させる。
- あさりを加え炊き、炊きあがったら混ぜ、器によそい、お好みで刻んだ三つ葉をのせる。
人数 | 作りやすい分量(2合、4人分) |
---|---|
調理時間 | 1分 (浸水、炊飯時間を除く) |
カロリー(1人分) | 314kcal |
塩分(1人分) | 1.8 g |
レシピ制作者 | 青山 清美/金魚 |
材料
無洗米 または 玄米 | 2合分 | ||
あさり(冷凍・むき身) | 100g | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 60ml | ||
炭酸水 | 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」分量をひいた2合分 | ||
三つ葉(トッピング用) | 適宜 |
水加減はご家庭の無洗米、玄米などで水分量を調節してください。浸水時間もご家庭のお米の時間で調節してください。炭酸水で炊くと、お米がもっちりしっとりするので、炭酸水を使用していますが、水でも可能です。
作り方
- 炊飯器に米を入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と炭酸水を注ぎ、規定時間浸水させる。
- あさりを加え炊き、炊きあがったら混ぜ、器によそい、お好みで刻んだ三つ葉をのせる。
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作ったことないですね、あさりの深川めし。が、が、がっとがっ、がつ、がっと男前に食べたいです。グッド!招福
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