菜の花と桜えびの混ぜご飯

作り方

1. 菜の花はたっぷりの湯で1～2分湯でる。粗熱をとり水気をしっかり絞り、5～6mm幅に切る。甘酢しょうがは粗みじん切りにする。
2. ボウルに、ごはん、STEP1、桜えび、白ごま、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を入れて混ぜる。