レンジで簡単！だし肉豆腐
子供が喜ぶ絹豆腐と豚肉、ねぎ、しめじの簡単肉豆腐です。作業時間は3分ほどで作れます。
作り方
絹豆腐と豚バラ肉（薄切り）は食べやすい大きさに、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは手でほぐす。
耐熱容器に材料を全て入れ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで7分加熱しできあがり。7分加熱後、肉に火が通っていることを確認してください。生っぽい部分がありましたら追加で1分加熱してください。
| 人数 | 2~3人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 256kcal |
| 塩分(１人分) | 1.6 g |
| レシピ制作者 | つくりおき食堂まりえ |
材料
| 豆腐（絹） | 1丁(300g) | ||
| 豚ばら肉（薄切り） | 130g | ||
| ねぎ | 1/3本(30g) | ||
| しめじ | 1/2パック(50g) | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ3 | ||
| 水 | 大さじ3 | ||
作り方
- 絹豆腐と豚バラ肉（薄切り）は食べやすい大きさに、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは手でほぐす。
- 耐熱容器に材料を全て入れ、ふんわりラップをかぶせ600Wの電子レンジで7分加熱しできあがり。7分加熱後、肉に火が通っていることを確認してください。生っぽい部分がありましたら追加で1分加熱してください。
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