だしが決め手「だし‼うま‼そぼろ炊き込みご飯」

ふわっと香るだしの香りとひき肉のうま味がきいた、ついついおかわりしたくなる炊き込みご飯です。

わかりやすい動画はこちら

人数4~6人分
調理時間10分

(浸水、炊き込む時間は除く)

カロリー(1人分)
塩分(1人分)
材料
3合
ひじき(乾燥)1g
にんじん20g
鶏ひき肉150g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml(鶏ひき肉下味用)
しめじ100g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ90ml

作り方

  1. 鶏ひき肉に下味用の「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を混ぜておく。
  2. にんじんは千切り、しめじは小房に分ける。ひじきは、水でもどして湯通しして水を切っておく。
  3. 炊飯器に洗った米と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、3合の目盛りまで水(分量外)を足す。
  4. にんじん、ひじき、しめじ、鶏ひき肉をのせ、炊飯する。
  5. 炊き上がったら、よく混ぜる。
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