クルミとレーズンのさつまいもサラダ
常備菜「さつまいもの甘酢照り煮」を使ったアレンジレシピ。濃厚でクリーミーなさつまいもサラダに、クルミとレーズンをアクセントに。
■「さつまいもの甘酢照り煮」の作り方はコチラから。
作り方
- 「さつまいもの甘酢照り煮」は耐熱容器に入れ、電子レンジで軽く温めフォークなどでつぶす。
- STEP1にマヨネーズを加えて和え、砕いたクルミとレーズンを加えて混ぜる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 242kcal |
| 塩分(１人分) | 0.6 g |
| レシピ制作者 | 藤原 朋未 |
材料
| さつまいもの甘酢照り煮 | 150g | ||
| マヨネーズ | 大さじ1 | ||
| くるみ | 10g | ||
| レーズン | 10g | ||
作り方
- 「さつまいもの甘酢照り煮」は耐熱容器に入れ、電子レンジで軽く温めフォークなどでつぶす。
- STEP1にマヨネーズを加えて和え、砕いたクルミとレーズンを加えて混ぜる。
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クルミとレーズンがアクセントになって美味しそう！
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