湯豆腐のジューシー鶏そぼろのせ

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昆布でとった出汁で湯豆腐を作り「ジューシー鶏そぼろ」をのせて白髪ねぎをトッピングすればヘルシーで立派な一品に。
■「ジューシー鶏そぼろ」の作り方はコチラから。
人数1人分
調理時間30分
カロリー(1人分)241kcal
塩分(1人分)0.5 g
レシピ制作者マッキー(@mackinpo)
材料
木綿豆腐半丁
昆布少量
白髪ねぎ適量
ジューシー鶏そぼろ適量

    作り方

    1. 鍋に水を入れ昆布を入れてひと煮立ちしたら昆布を取り出し、木綿豆腐を入れて弱火でコトコト、お好みの加減で煮る。
    2. 器にSTEP1の湯豆腐を盛り付けたら「ジューシー鶏そぼろ」をのせて白髪ねぎをトッピングして完成。
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