麻辣鍋

人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)470kcal
塩分(1人分)5.5 g
材料
ラム肉(しゃぶしゃぶ用)200g
長ねぎ100g
えのきたけ60g
豆腐300g
豆苗100g
ヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)80ml
800ml
八角適宜

作り方

  1. 長ねぎは3〜4cm幅のぶつ切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に「ヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)」と水を入れひと煮立ちさせ、八角を入れ、具材を入れる。
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