夏ネバ〜ギブアップそうめん
やまいも、オクラ、納豆のネバネバ3兄弟を使った、夏バテ解消にピッタリのそうめんです。
作り方
- 納豆に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れ、かき混ぜてつくる。
- オクラと長ねぎは小口切りにし、STEP1と合わせる。やまいもはせん切りにする。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。
- 器にSTEP3を盛り、STEP1・STEP2を盛りつけ、水200mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlを希釈したつゆをかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 538kcal |
| 塩分(１人分) | 6.5 g |
材料
| そうめん | 200g(2把) | ||
| やまいも | 100g | ||
| オクラ | 5本 | ||
| 納豆 | 50g(1パック) | ||
| 長ねぎ | 10g(1/4本) | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
| 水 | 200ml(1カップ) | ||
| ヤマサ昆布つゆ | 100ml(1/2カップ) | ||
作り方
- 納豆に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れ、かき混ぜてつくる。
- オクラと長ねぎは小口切りにし、STEP1と合わせる。やまいもはせん切りにする。
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。
- 器にSTEP3を盛り、STEP1・STEP2を盛りつけ、水200mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlを希釈したつゆをかける。
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あっさりしておいしそう