和風わさびじょうゆ生春巻き

作り方

1. アボカドは縦半分に切って種をくり抜き、皮から取って縦に薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2. 40度程度のぬるま湯にライスペーパーをくぐらせて、手前の方にアボカド、レタス、ねぎトロを横向きにのせる。
3. ライスペーパーの手前から具材を覆うようにかぶせて、横の部分を閉じるように折り畳み、くるくると巻いていく。
4. 食べやすい大きさに切って皿に並べて、Aをつけていただく。