長芋とたまごの茶碗蒸し風絹和え

作り方

1. 長芋はすりおろし、卵と一緒にボウルに入れ、よく混ぜる。
2. ココット2つに流し入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
3. 全体的にふんわりと膨らんだら取り出し、アツアツの生地に「ヤマサ 絹しょうゆ」をかける。