マッシュカボチャとバターの絹和え
つぶしたかぼちゃに、まろやかで香りのよい「ヤマサ 絹しょうゆ」がマッチ!バターを入れることで、しっとりなめらかでコクのある一品に♪
作り方
- かぼちゃは種とワタをとって耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱し、熱いうちにバターと一緒に軽くマッシュする。
- いりごま、「ヤマサ 絹しょうゆ」を和えて器に盛り付ける。
人数 | 4人分 |
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調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 92kcal |
塩分(1人分) | 0.8 g |
材料
かぼちゃ(種とわたを取って) | 300g | ||
バター | 20g | ||
いりごま | 大さじ1 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ4 |
作り方
- かぼちゃは種とワタをとって耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで5分加熱し、熱いうちにバターと一緒に軽くマッシュする。
- いりごま、「ヤマサ 絹しょうゆ」を和えて器に盛り付ける。
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