マルゲリータ風キッシュ

作り方

1. 冷凍パイシートは焼く10〜15分前に室温に戻す。めん棒で均一に伸ばし、20cm x 20cmくらいにする。フォークで全体に穴をあけ4等分に切る。
2. プチトマトはヘタを除き横半分に切る。ベーコンは幅2cmに切る。
3. STEP1のパイシート4切れにケチャップをぬり、モッツアレラチーズをちぎりのせる。バジル、プチトマトも彩りよく盛り、180度に余熱したオーブンで15分焼く。
4. 焼き上がったら器に盛り、エクストラバージンオリーブオイル、Aをかける。