つるつる豆腐サラダ
作り方
- がごめ昆布は水洗いしてから戻し、ざるにあけて水気をきる。
- 豆腐は1.5cm角に切り、ミニトマトは4等分に切る。
- チコリーに豆腐、STEP1、STEP2をのせ、おろししょうがと小口切りの小(万能)ねぎをトッピングし、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。※がごめ昆布の代わりにめかぶを使ってもおいしくいただけます。
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