ねぎときゅうりの梅ぽん酢和え
万能ねぎときゅうりを「ヤマサ昆布ぽん酢」、梅干し、ごま油であえるだけ。あと一品、という時にささっと作れます。お酒のお供にもおすすめです。
作り方
- 万能ねぎは根本を落とし、長さ4cmに切る。きゅうりは斜め薄切りにしたあと細切りにする。梅干しはタネを除き叩く。
- ボウルにAと叩いた梅干しを入れてよく混ぜる。STEP1の万能ねぎときゅうりを加え和える。和えたても美味しいですが、10分ほど置いて味を馴染ませてからいただきます。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 42kcal |
塩分(1人分) | 0.8 g |
レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
万能ねぎ | 1束 | ||
きゅうり | 1本 | ||
梅干し | 1個 | ||
A | |||
---|---|---|---|
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1 | ||
ごま油 | 大さじ1 | ||
黒ごま | 小さじ1 |
作り方
- 万能ねぎは根本を落とし、長さ4cmに切る。きゅうりは斜め薄切りにしたあと細切りにする。梅干しはタネを除き叩く。
- ボウルにAと叩いた梅干しを入れてよく混ぜる。STEP1の万能ねぎときゅうりを加え和える。和えたても美味しいですが、10分ほど置いて味を馴染ませてからいただきます。
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さっぱりしてて美味しそうです。
簡単なのにおいしそう!きゅうりたくさん食べられそう!
あっさりさっぱり美味しそう!きゅうりいっぱいあるので作ります!Ψ ( ´ч`♡)
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