レッド炒飯オイルおにぎり
「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」だから、黒くならない!赤くて香ばしいオイルの効いた炒飯おにぎりが作れます!!
作り方
- 長ねぎ、チャシューは荒みじん切り、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、にんにく、長ねぎを入れて30秒ほど炒める。
- STEP2にチャーシュー、「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を加えて1分ほど炒め、火を止めてから、ごはんを加えよく混ぜる。お好みで一味唐辛子を少々加え混ぜる。
- ラップを敷いて、STEP3を盛っておにぎりにする。できあがったおにぎりの表面をフライパンでこんがり焼くと、香ばしい焼おにぎりができあがります!
人数 | 4人分 |
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調理時間 | 10分 ご飯を炊く時間を除く |
カロリー(1人分) | 335kcal |
塩分(1人分) | 1.7 g |
材料
ご飯 | 4杯分 | ||
長ネギ | 1本 | ||
にんにく | 1片 | ||
チャーシュー(市販の加工肉) | 4枚 | ||
ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ | 大さじ2 | ||
サラダ油 | 大さじ2 | ||
一味唐辛子 | 少々(お好みで) |
作り方
- 長ねぎ、チャシューは荒みじん切り、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、にんにく、長ねぎを入れて30秒ほど炒める。
- STEP2にチャーシュー、「ヤマサ鮮度生活 特選塩分控えめしょうゆ」を加えて1分ほど炒め、火を止めてから、ごはんを加えよく混ぜる。お好みで一味唐辛子を少々加え混ぜる。
- ラップを敷いて、STEP3を盛っておにぎりにする。できあがったおにぎりの表面をフライパンでこんがり焼くと、香ばしい焼おにぎりができあがります!
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ご飯を一緒に炒めないのがポイントですね!
醤油大好きな私にはたまらないレシピです!
おにぎりにしないで、まぜまぜした混ぜご飯にして今夜のご飯はこれに決定しました(^○^)
簡単に出来そうなので、マイレシピに追加します。
具沢山でおかずいらずのおにぎりですね。
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