みんなのレシピ：簡単はやうま♪釜揚げしらす素麺

作り方

1. 鍋に湯をわかしそうめんをゆでる。
   しょうがと「ヤマサそうめん専科」を先に混ぜておくこと。 煎りごまや刻み海苔をお好みでトッピングしても美味しいです。
2. 細ネギは小口切りし、しょうがはすりおろし「ヤマサそうめん専科」と混ぜておく。
3. ゆでたそうめんを洗い、冷水で冷やし、水気を切ってお皿に盛り付ける。
4. 細ネギ、しらす、卵黄を盛り付け、しょうが入りめんつゆをかけたら完成。