みんなのレシピ:昆布ぽん酢で、アボカドサーモンカップ寿司

お刺身用のサーモンとアボカド、マヨネーズ、さらし玉ねぎで、 お子様でも楽しく盛り付けができる簡単レシピです。 ご飯は「ヤマサ昆布ぽん酢」で味付けし、ちらし寿司風カップ寿司にしてみました。「こどもの日」などのパーティーにもオススメです☆
人数5人分
調理時間15分
カロリー(1人分)166kcal
塩分(1人分)0.4 g
レシピ制作者ハッピーさま
材料
炊きたてご飯300g
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1と1/2
新玉ねぎ1/2個
アボカド1/2個
サーモン(刺身用)6切れ
紅タデ食用菊適量
マヨネーズ適量

作り方

  1. 玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらす。
  2. アボカドは種をくり抜きスライスする。
  3. 炊き立てご飯に「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れ混ぜる。
  4. 用意した5つのカップに入れる。
  5. STEP4に、サーモン、アボカド、玉ねぎ、マヨネーズを順に乗せ、食用菊と前タデを飾る。お好みで、わさび醤油を添えて。
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