すりリンゴぽん酢のスモークサーモンサラダ

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「ヤマサ昆布ぽん酢」の酸味とりんごの甘みがサーモンと玉ねぎによく合います。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)186kcal
塩分(1人分)1.9 g
材料
スモークサーモン(スライス)16枚
玉ねぎ1/2個
クレソン1/2束
りんご1/2個
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3

作り方

  1. 玉ねぎは、繊維に対して垂直に薄く切り、水に約10分漬ける。シャキッとしたら水分を切る。
  2. クレソンは3cm長さに切る。スモークサーモンは軽く巻いておく。
  3. りんごは皮ごとすりおろし、「ヤマサ昆布ぽん酢」と混ぜ、すりりんごぽん酢を作る。
  4. 皿に玉ねぎをこんもり盛り、その上にクレソンを飾る。その周囲に巻いたスモークサーモンをのせて、STEP3をかける。
このレシピに対するコメント

りんごと昆布ぽん酢やってみたいです♪すりりんごぽん酢Ψ ( ´ч`♡)

2016.06.24

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