パン耳のリメイク カリカリおつまみラスク
サンドイッチなどで余りがちなパン耳が、おつまみに変身！しょうゆとバターの風味が後をひく美味しさです。
作り方
- ボウルに無塩バターを入れてやわらかくなるまでゴムベラで練り、青のり、おろしにんにく、 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜたらパンの耳の片面に塗る。
- フライパンにオリーブオイルを引いて弱めの中火にかけ、パンの耳をカリカリになるまで両面焼いたら完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 169kcal |
| 塩分(１人分) | 0.6 g |
| レシピ制作者 | 五十嵐夫妻 |
材料
| パンの耳 | 10本 | ||
| 無塩バター | 20g | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1 | ||
| 青のり | 小さじ1 | ||
| おろしにんにく | 小さじ1/2 | ||
| オリーブオイル | 大さじ1 | ||
作り方
- ボウルに無塩バターを入れてやわらかくなるまでゴムベラで練り、青のり、おろしにんにく、 「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えて混ぜたらパンの耳の片面に塗る。
- フライパンにオリーブオイルを引いて弱めの中火にかけ、パンの耳をカリカリになるまで両面焼いたら完成。
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