かぼちゃの煮物のリメイク パンプキンスープ

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かぼちゃの煮物を使ったリメイクレシピ。かぼちゃを少し粗めに潰し形を残すと、具としての食感も楽しめます。パンを添えて、スープ・ランチとしてもオススメです。
人数2人分
調理時間6分

レンジ加熱時間含む

カロリー(1人分)193kcal
塩分(1人分)1.8 g
レシピ制作者奥田 和美
材料
かぼちゃの煮物200g
牛乳250cc〜
コンソメ1/2個
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1/2

作り方

  1. かぼちゃの煮物(冷めてる場合はレンジで温めて)と牛乳をミキサーで撹拌するかマッシャーなどで潰す。
  2. 小鍋に入れて火にかけ、温まったらコンソメを入れて溶かし、仕上げに「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を入れる。
このレシピに対するコメント

簡単で、良いですね。体が温まりそうで、朝食に食べたいな。

2016.09.13

「かぼちゃの煮物のリメイク パンプキンスープ」のクッキングレポ

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  • exmt1or8さん from SnapDish
    2014.10.31
    ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 かぼちゃの煮物のリメイク パンプキンスープ

    豆乳で作ってみた、和ポタージュ。めっちゃくちゃホッとするo(^_^)o写真には写ってないけど、パセリのかわりに刻み海苔でもグー👍でした。

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