かぼちゃの煮物のリメイク パンプキンスープ
かぼちゃの煮物を使ったリメイクレシピ。かぼちゃを少し粗めに潰し形を残すと、具としての食感も楽しめます。パンを添えて、スープ・ランチとしてもオススメです。
作り方
- かぼちゃの煮物（冷めてる場合はレンジで温めて）と牛乳をミキサーで撹拌するかマッシャーなどで潰す。
- 小鍋に入れて火にかけ、温まったらコンソメを入れて溶かし、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 6分 |
| カロリー(１人分) | 193kcal |
| 塩分(１人分) | 1.8 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| かぼちゃの煮物 | 200g | ||
| 牛乳 | 250cc〜 | ||
| コンソメ | 1/2個 | ||
| ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ | 小さじ1/2 | ||
作り方
- かぼちゃの煮物（冷めてる場合はレンジで温めて）と牛乳をミキサーで撹拌するかマッシャーなどで潰す。
- 小鍋に入れて火にかけ、温まったらコンソメを入れて溶かし、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を入れる。
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簡単で、良いですね。体が温まりそうで、朝食に食べたいな。
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