おふくろの味から変わりレシピまで！肉じゃがいろいろ♪

こんにちは！

ヤマサhappy Recipeブログ担当のタキザワです。

まだまだコートが手放せないこの季節、

ほっこりしたごはんが嬉しいですよね。

そんなあったかな、おふくろの味の定番といえば、

やっぱり「肉じゃが」(´∀｀●）♡

今回は、どれも美味しさ保証付きな

肉じゃがいろいろをご紹介♪

 

まずは、基本の「肉じゃが」。

ポイントはヤマサ「すき焼専科」！

これ一本で、美味しく味が決まりますよ♪

作り方はコチラ↓

https://recipe.yamasa.com/recipes/6

 

続いては「昆布つゆとトマトジュースの肉じゃが」。

「昆布つゆ」と「トマトジュース」ってちょっと意外な組み合わせだけど、

実はコレ、ヤマサ社員のアイディアレシピ！

トマトのさわやかな酸味が豚やおじゃがとよく合います♪

作り方はコチラ↓

https://recipe.yamasa.com/recipes/1657

 

やさしい味わいが好みの方には「白だし肉じゃが」。

上品な味わいで、出汁もスープのようにいただけます。

おしょうゆから白だしに変えるだけで、

いつもの肉じゃがもイメージチェンジ♪

作り方はコチラ↓

https://recipe.yamasa.com/recipes/654

 

ちょっと洋風な「エリンギバター肉じゃが」は、

白いご飯はもちろんパンにも合いそうな一品♪

作り方はコチラ↓

https://recipe.yamasa.com/recipes/1495

 

さて、ここからは肉じゃがを使ったリメイクレシピをご紹介♪

ウィンナーとコンソメスープを加えるだけの「肉じゃがのリメイクポトフ」は、

忙しい朝にもピッタリ！

作り方はコチラ↓

https://recipe.yamasa.com/recipes/1231

 

「青のり風味のポテトサラダ」は、

もう一品欲しい時にちゃちゃっと作れて便利ですね！

作り方はコチラ↓

https://recipe.yamasa.com/recipes/1232

 

こうしてみると肉じゃがって意外とアレンジ効くお料理ですよね！

みなさんも色々なアイディアで

おふくろの味ならぬ、自分の味の肉じゃがを楽しんでくださいね♪

タキザワでした(*^-ﾟ)/~Bye♪