【とうもろこし】「とうもろこし」総集編【第五回】

今回のテーマは「とうもろこし」。

「とうもろこし」の栄養をはじめ、選び方、保存方法や茹で方をご紹介。

また、「とうもろこし」を使ったおつまみやおかず、ごはんレシピもお届けしました。

早速第一回から振り返ってみましょう♪

■「とうもろこし」の栄養、選び方、保存方法や茹で方

第一回では「とうもろこし」の基礎知識をお届けしました。

栄養をはじめ、選び方、保存方法や茹で方をご紹介。

おいしい「とうもろこし」を見分けるポイント、覚えていらっしゃいますか？

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■「とうもろこし」のおつまみレシピ

第二回では「とうもろこし」を使ったおつまみレシピをお届けしました。

「とうもろこし」だけで楽しむおつまみや、「とうもろこし」にちょっとプラスでおいしさアップの一品、

また「とうもこし」といえば忘れてはいけないのがスープ！ということで、和も洋も、温も冷も楽しめるスープレシピをご紹介しました。

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■「とうもろこし」のおかずレシピ

第三回では「とうもろこし」を使ったおかずレシピをお届けしました。

焼売やナゲット、天ぷら、チヂミ、お浸しなど多岐にわたりご紹介♪

「とうもろこし」の赤ちゃん、「ヤングコーン」のレシピもお届けしました。

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■「とうもろこし」のごはんレシピ

第四回では「とうもろこし」を使ったごはんレシピをお届けしました。

「とうもろこし」の芯を使って「とうもろこし」のおいしさをまるごと味わうごはんレシピをはじめ、

炊き込みごはん、ピラフ、炒飯、わっぱ飯、そして包丁を使わない簡単ごはんレシピなど♪

おかわりしたくなる「とうもろこし」を使ったごはんレシピの数々でした。

→第四回のお話はコチラ★

いかがでしたか？

一粒ごとの旬の甘さが詰まった「とうもろこし」。

この夏は、いろいろな「とうもろこし」レシピを楽しみましょう！