【人気レシピ】チキン南蛮＆南蛮漬け総集編（４）【簡単＆おいしい】

さあ、今回は「チキン南蛮」＆「南蛮漬け」の総集編となります。

自宅で作るのはちょっと面倒、なんて思っていた「チキン南蛮」もレシピを覚えてしまえば意外と簡単！

「揚げないチキン南蛮」や「南蛮漬け」のアレンジレシピも併せて振り返っていきましょう♪

■「チキン南蛮」の「南蛮」ってなに？

この回では意外と知らない「チキン南蛮」の由来や基本の「チキン南蛮」レシピについてお話しました。

「南蛮料理」と聞くと漠然とどこかの舶来料理のようなイメージがありましたが

さて、どこの国のどんなお料理をさしているんでしたっけ・・・覚えていらっしゃいますか？

そして「チキン南蛮」誕生の秘話や基本のレシピも！

ぜひもう一度確認してみてください☆

→第一回：「チキン南蛮のお話と基本のレシピ」はコチラ★

■ラクしておいしく作りたい！

「揚げ物」ってなかなかハードルが高い。

そんな方に朗報！！「揚げないチキン南蛮」レシピをお届け。

お好みの下味で楽しめるレシピをたくさんご紹介しました。

そしてこの回では、「タルタルソース」にも注目！

ピクルスが苦手な方はきゅうりで代用！

簡単に味が決まるタルタルレシピもお届けしています♪

→第二回：「まさかの“あげない”チキン南蛮レシピ」はコチラ★

■いろいろな食材で「南蛮漬け」

「チキン南蛮」の原点ともいえる「南蛮漬け」。

お魚を甘酢に・・・というだけでは面白くありません。

常備菜に活用できる「南蛮漬け」やお肉はもちろん、お豆腐なども！

もちろんお魚だってアジ、ししゃも、鮭・・・いろいろな「南蛮漬け」をご紹介しました。

自分の好みの食材でオリジナル「南蛮漬け」を作ってみたくなる回でした。

→第三回：「チキン南蛮の源流！？南蛮漬けレシピ」はコチラ★

いかがでしたでしょうか。

ボリューム満点の「チキン南蛮」。

そのまま昔の味を楽しむもよし、アレンジして揚げないレシピを楽しむもよし。

ぜひ、今夜は海を渡って日本で生まれた「チキン南蛮」を堪能してみてはいかがでしょう♪