脳活性化レシピ

魚介に多く含まれるDHAは脳の活性化に、大豆などに含まれるレシチンは記憶力、集中力を高める効果があると言われています。また、たけのこなどに含まれるチロシンはアミノ酸の一種で、記憶力や集中力アップが期待出来ます。
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