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赤のまぐろ・白の山芋・緑のアボカド・黄の「ヤマサ昆布つゆ」巻き卵。アボカドカップの中からお宝ざっくざく♪シンプルに「ヤマサ 絹しょうゆ」でいた...

使う材料は親子丼ですが、ごま油やしょうがを加えて天津飯に大変身させます。あっという間にできるので、お急ぎの晩ご飯などにもおすすめ。卵のかたさは...

スペインの年末年始に欠かせないアイテムと言えば、年越しのカウントダウンで食べるブドウと、1月5日に行われる王様パレードの日に食べる「幸運のお菓...

バジルペーストと「ヤマサ昆布つゆ 白だし」がしみ込んだ鶏肉をオリーブオイルでカリッと揚げました。いつものから揚げよりヘルシーでさっぱり！■「和...

お祝いのおせちに欠かせない紅白の彩りに、風味と彩りをよりよくする柚子をプラスして仕上げます。さわやかな風味なので、箸がすすむ味付けです。日持ち...

手に入りやすい生鮭やトラウトサーモンといった切り身をしょうゆベースのつけ焼き（ゆうあん焼き）にします。柚子の香りをプラスするだけで、ぐっと上品...

今日はおうちでお寿司屋さん♪「ヤマサ昆布つゆ 白だし」で炊いたご飯は香りもご馳走です。すだちをきゅっと搾って爽やかな酸味をつけました。ふんわり...

今年のクリスマスは手作りケーキで決まり！黒糖ケーキときな粉クリームで作る和風クリスマスケーキに挑戦してみませんか。ロールケーキなら意外と簡単に...

年末年始のおもてなしに押し寿司を作ってみませんか？サーモンを漬けにしたものを寿司飯で挟み、上にはかぶの千枚漬け・柚子や昆布などを敷き詰めた一品です。

サラダチキンや野菜をカットして、「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」入りのマヨネーズドレッシングをかけます。仕上げに煎りごまをかけると一層風味がよ...

お刺身用のサーモンのサクを使ってサイコロステーキを作りました。面倒な骨や皮の処理もなくて楽ちんです。お味は「ヤマサ 絹しょうゆ」があれば絶品間...

しょうゆに漬けて香ばしく焼いた、さんまの和のスパゲティです。隠し味のバターはしょうゆとも好相性。大葉や柚子の香りが食欲を誘います。■「和の食材...

秋においしいカマスを香ばしく焼いてリゾットに合わせます。あぶらののったかますのしょうゆ焼きにかぼすをたっぷり絞って、お米もバターにほんのりおし...

「ヤマサ昆布つゆ白だし」とトマトとオリーブオイルでイタリアンな味わいに。お好みで粉チーズをどうぞ。■「和の食材×世界の料理」や「世界の食材×和...

夏の猛暑で疲れた身体には、ほんのりと酸味がきいた爽やかドリンクがおすすめです。飲みたい時間にあわせ、出勤前や、寝る前に仕込んでおいてご活用くだ...

そぼろといえば和風が多いですが、合いびき肉に「ヤマサすき焼専科」＋ケチャップを使うことで洋風に仕上げ、お子さんにも喜んでもらえる甘辛の洋風のそ...

「ジャークチキン」はジャマイカ料理でハーブやスパイス・チリペッパーが効いたグリルチキン。下味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をプラスし...

「ヤマサ 絹しょうゆ」で作る、絹和え混ぜごはんのレシピです。手間のかかるパエリアも、味わいと香りがまろやかなしょうゆ、シーフードミックス、トマ...

「ヤマサ昆布ぽん酢」とバターで作る和風ソースは、さっぱりしつつもコクがあって、食べ応えのある豚ロース肉とも好相性。ご飯がすすむメインのおかずと...

相性抜群のアボカドとわさびを使ったトーストの仕上げは、わさび風味の「ヤマサごまだれ専科」です。

優しい味わいの冬瓜を、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」とトマトと一緒に煮ます。冷たくても、熱々でもおいしい一品です。

甘く仕立てた「ヤマサ 絹しょうゆ」にすだちを絞ってさっぱり風味に。一晩漬けたお刺身がご馳走手まり寿司に大変身！