肉じゃがご飯

定番料理の肉じゃがを炊き込みご飯にしたユニークなレシピ。「ヤマサ昆布つゆ」でほっくり、やさしい味わいに。
人数4人分
調理時間10分

米の炊き時間は除く

カロリー(1人分)370kcal
塩分(1人分)1.5 g
材料
2合
牛肉切り落とし150g
じゃがいも150g(大1個)
いんげん20g(2本)
ヤマサ昆布つゆ50ml(1/4カップ)

作り方

  1. 牛肉はひと口大に切り、じゃがいもは皮をむき太めのせん切りにする。
  2. 炊飯器にといだ米と「ヤマサ昆布つゆ」50mlを入れ、通常の目盛りまで水を注ぎ、STEP1を加えて炊く。
  3. 炊き上がったら全体をさっくりと混ぜ、器に盛り、斜め切りの茹でいんげんを散らす。
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