ねぎとろ丼

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まぐろの赤身は、低脂肪なうえ、必須アミノ酸をバランスよく含んでいる良質のタンパク質が豊富に含まれています。
人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)671kcal
塩分(1人分)1.8 g
材料
マグロ(すき身)100g
卵黄1個
ご飯250g
きざみのり適量
小(万能)ねぎ小口切り小さじ1
ヤマサ昆布つゆ15ml(大さじ1)

作り方

  1. マグロすき身に「ヤマサ昆布つゆ」15mlを合わせて混ぜる。
  2. 丼にご飯を盛り、全体にきざみのりをのせ、STEP1を盛り付け、真ん中に卵黄を落とし、小口切りの小(万能)ねぎをちらす。
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