豚トロキムチのガッツリカレー焼きうどん
作り方
- ニラは3センチ程度の長さで切っておく。流水麺うどんは、水でほぐし、水気を切る。
- フライパンに火をかけ、バターを溶かす。
- 豚トロをしっかり焼き、肉に火が通ったら、うどん、キムチも加え、「ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー」をからめ焼きする。
- さいごにニラを加えてさっと炒める。皿に盛り付けて完成。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1人分) | 426kcal |
| 塩分(1人分) | 4.0 g |
| レシピ制作者 | まつくら |
材料
| ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー | 50ml | ||
| 豚トロ | 130g | ||
| キムチ | 100g | ||
| ニラ | 20g | ||
| バター | 8g | ||
| うどん(流水麺) | 1袋(420g) | ||
流水麺が2人前のため、非常にボリュームある焼きうどんです。もちろん、冷凍うどんやチルド麺でも美味しく頂けます。
作り方
- ニラは3センチ程度の長さで切っておく。流水麺うどんは、水でほぐし、水気を切る。
- フライパンに火をかけ、バターを溶かす。
- 豚トロをしっかり焼き、肉に火が通ったら、うどん、キムチも加え、「ヤマサ イチオシ!うどんたれ まんぞくカレー」をからめ焼きする。
- さいごにニラを加えてさっと炒める。皿に盛り付けて完成。
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