ねぎとろのみ焼き

生食用のねぎとろをお好み焼き風に仕上げたアレンジメニューです。ねぎとろを生地の代わりに見立てることで、肉々しい味わいで食べ応えのあるお好み風ねぎとろ焼きが完成。
人数1人分
調理時間15分
カロリー(1人分)553kcal
塩分(1人分)4.0 g
レシピ制作者まつくら
材料
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ4
ねぎとろ130g
カットネギ15g
マヨネーズ大さじ1
かつお節15g
青のり適宜
生姜小さじ1
天かす5g
サラダ油小さじ2

作り方

  1. ねぎとろに、カットねぎ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」小さじ1、生姜を加えてよく混ぜておく。
  2. ホットサンドメーカーに油をひいて、STEP1を両面焼く。
  3. 全体に火が通ったら、天かす、マヨネーズ、かつお節、青のりをかける。
  4. さいごに、残りの「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をさっとかけまわしたら完成。
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