ねぎラム串　醤湯牛だしスパイシー味

作り方

1. 長ねぎは4cm幅に切り、縦半分に切る。「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯（ジャンタン） 牛だし」とチリパウダーを混ぜ合わせたれを作る。
2. ラム肉と長ねぎを交互に刺したものを4本作り（写真参照）アルミホイルの上に並べ、たれを半量を塗りオーブントースターで4分焼く。上下を返し、残りのたれを塗り、4分〜肉に火が通り、少し焼き色がつく程度に焼く。
   たれは刷毛で全体に満遍なく塗っています。