ビビン麺
「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」にはちみつを加えて、ビビン麺風の味付けに。そうめんに和えて、即席ランチにおすすめです。
作り方
- きゅうりは千切りにする。チャーシューは盛り付けしやすい大きさ（半分など）に切る。ゆで卵は半分に切る。ボウルに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」とはちみつを入れて混ぜておく。
- 鍋に湯をわかし、そうめんを規定時間ゆでてザルにあけ、流水で洗い、水気を切る。STEP1のボウルに入れて和える。
- 器にSTEP2のそうめんを盛り、STEP1で用意した具材とキムチを盛り付ける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 504kcal |
| 塩分(１人分) | 3.6 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| そうめん | 2人分(乾麺200g) | ||
| きゅうり | 1/2本(50g) | ||
| キムチ | 30g | ||
| ゆで卵 | 2個 | ||
| チャーシュー | 厚切り1枚または薄切り2枚 | ||
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット | 大さじ4 | ||
| はちみつ | 小さじ2 | ||
作り方
- きゅうりは千切りにする。チャーシューは盛り付けしやすい大きさ（半分など）に切る。ゆで卵は半分に切る。ボウルに「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! コリアンホット」とはちみつを入れて混ぜておく。
- 鍋に湯をわかし、そうめんを規定時間ゆでてザルにあけ、流水で洗い、水気を切る。STEP1のボウルに入れて和える。
- 器にSTEP2のそうめんを盛り、STEP1で用意した具材とキムチを盛り付ける。
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