からめるだけで「テリ‼うま‼地養鳥の照焼き」

たんぱく質を手軽においしく摂れる「地養鳥」レシピ!臭みが少なく旨味とコクが濃厚な「地養鳥」の照焼きが、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」一本で簡単に出来上がります。だしのうま味とコクでカンタンに味が決まります。
人数2人分
レシピ制作者貞光食糧工業
材料
「地養鳥」 もも肉250~300g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30ml

作り方

  1. 「地養鳥」もも肉は、両面をフォークで刺しておく。
  2. 皮目から中火で、焼き色がつくまでしっかり焼き(約5分)、裏返して焼き(約5分)、油が出たら取り除く。
  3. 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかけ、絡めながらつゆにとろみが出るまで焼く(約2分)。
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