えびときのこのホイル焼き

高タンパク質・低脂質のえびと秋の味覚のきのこを使ったホイル焼きです。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」のうま味ときのこの香りがえびに絡んで美味!
人数2人分
調理時間25分
カロリー(1人分)143kcal
塩分(1人分)1.6 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
えび8尾
きのこ(お好みの種類)120g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ4
片栗粉(えびを洗うときに使用)小さじ1
きのこはお好みのものを数種類組み合わせるのがおすすめです。

作り方

  1. えびは殻をむき、片栗粉を揉み込み、水で洗う。キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。きのこは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
  2. アルミホイルを大きめに2枚広げ、きのこを等分に入れて、えびを4尾ずつ並べて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(各小さじ2)をかけて、ふんわりと包む。オーブントースター用の天板に乗せ、オーブントースターで20分ほど焼く。
このレシピに対するコメント

ホイル焼きって憧れる。大好きなキノコも取れるし25分で作れるならやってみたいな。

2023.10.11

えびときのこの旨味が満喫出来る料理です。招福🎵😺

2023.10.08

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