鶏皮せんべい～まろやかだししょうゆ味～

作り方

1. 鶏皮は黄色い脂肪部分を取り除き、それぞれ4～6等分にカットする。
2. フライパンにSTEP1を並べ入れ弱火をつけ、ひと回り小さいフライパン等で皮が丸まらないように押さえつけながら5分焼き、返して同じように5分焼いたら、キッチンペーパーなどで余分な油を取り除き、全体にカリッとしてきたら皿に移す。
3. STEP2が熱いうちに、「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」をスプレーボトルに入れ吹き付けるか刷毛で塗り、お好みで一味、山椒粉、青のりをなどをトッピングする。
   「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」をスプレーボトルに入れ吹き付けると、まんべんなくかけることができます。