ぽん酢めしむすび

「ヤマサ昆布ぽん酢」で炊いたごはん『ぽん酢めし』で作ったおむすびです。炊飯器にお米と水と「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れて炊くだけのシンプルな『ぽん酢めし』は、昆布だしのおいしさがお米に染み込み、柑橘の風味でさっぱりとしたご飯に炊き上がります。今回は炊き上がりに釜揚げしらすを加えて栄養強化。おむすびにすると特別感が増してとても喜ばれます。

ポイント
香ばしいおこげも出来るのでお楽しみに!

個数おむすび8個分
調理時間10分

(炊飯時間を除く)

カロリー(1人分)184kcal
塩分(1人分)2.0 g
レシピ制作者長岡美津惠.
材料
2合
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ3
2合の目盛りまで
釜揚げしらす70g
白ごま大さじ1

作り方

  1. 米をとぎ炊飯器に入れる。「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えた後で水を2合の目盛りまで注ぎ普通に炊く。
  2. 炊き上がったらすぐに釜揚げしらすを加えて10分蒸らす。蒸らし終わったら白ごまを加え全体をザックリと混ぜる。
  3. お好みの大きさで、おむすびを作る。
このレシピに対するコメント

美味しそう。

2022.07.10

ポン酢めし、気になります。招福🎵😺

2022.07.02

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