【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
鴨とパパイヤのソテー
作り方
- 鴨(鶏肉)は、8mmほどの厚さにスライスする。
- パパイヤは、皮と種を除いて8mmほどの厚さに切る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP1を入れて焼き、ほどよく火がとおったらSTEP2も加えて焼く。
- STEP3全体に火がとおったら、合わせたAを入れて絡め、ブラックペッパーを振って仕上げる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1人分) | 547kcal |
| 塩分(1人分) | 2.7 g |
材料
| 鴨(鶏肉でも可) | 300g | ||
| 完熟パパイヤ | 1/2個 | ||
| オリーブオイル | 少々 | ||
| ブラックペッパー | 少々 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ | 大さじ2 | ||
| 赤ワイン | 大さじ3 | ||
作り方
- 鴨(鶏肉)は、8mmほどの厚さにスライスする。
- パパイヤは、皮と種を除いて8mmほどの厚さに切る。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、STEP1を入れて焼き、ほどよく火がとおったらSTEP2も加えて焼く。
- STEP3全体に火がとおったら、合わせたAを入れて絡め、ブラックペッパーを振って仕上げる。
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