小松菜としらすの昆布ぽん酢炒め煮
5分でできるさっぱりおかず！小松菜は油で炒めることで色よく、コクも加わります。
ポイント
冷ますとより味が馴染みおいしくいただけます。
作り方
- 小松菜は3cm長さに切る。根と葉の部分を分けておく。
- 鍋に油を引いて中火にかけ、小松菜の根、葉、しらすの順に加えてサッと炒める。
- 小松菜の色が鮮やかになり、全体に油が回ったら「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えて1分ほど煮る。
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昆布とポン酢の旨味と酸味のバランスがいいですね、グッド‼招福🎵
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