カリフォルニア丼

カリフォルニアロールをオシャレなカフェ風どんぶりにアレンジしました。巻かないので簡単、ひと口食べればカリフォルニアロールのおいしさを満喫できます。「ヤマサ昆布ぽん酢」で酢飯も手間いらず。「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」入りのマヨネーズソースで味がバッチリ決まります。

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作り方

Aを混ぜて酢飯を作り冷ましておく。Bを混ぜてマヨネーズソースを作る。　
サーモンとアボカドは1.5cm位の角切り、カニカマは軽くほぐす。全部合わせて「ヤマサ絹しょうゆ」で和える。
丼にSTEP1を入れる。STEP2をのせ、とびこを散らしマヨネーズソースをかける。刻み海苔をかけ青みを添える。

人数	1人分
調理時間	10分
カロリー(１人分)	827kcal
塩分(１人分)	4.6 g
レシピ制作者	長岡美津惠

材料

	A
	ごはん（温かいもの）		160g
	ヤマサ昆布ぽん酢		大さじ1
	白ごま		小さじ1
サーモン（刺身用）			50g
アボカド			30g
カニカマ			1本
ヤマサ絹しょうゆ			小さじ1
とびこ、海苔（刻んだもの）			適量
青み（クレソンなどお好みで）			適量
	B
	マヨネーズ		大さじ1
	ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ		小さじ1
	粉チーズ		小さじ1

マヨネーズソースはちょっと多めにできます。

作り方

Aを混ぜて酢飯を作り冷ましておく。Bを混ぜてマヨネーズソースを作る。　
サーモンとアボカドは1.5cm位の角切り、カニカマは軽くほぐす。全部合わせて「ヤマサ絹しょうゆ」で和える。
丼にSTEP1を入れる。STEP2をのせ、とびこを散らしマヨネーズソースをかける。刻み海苔をかけ青みを添える。

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