カリフォルニア丼
カリフォルニアロールをオシャレなカフェ風どんぶりにアレンジしました。巻かないので簡単、ひと口食べればカリフォルニアロールのおいしさを満喫できます。「ヤマサ昆布ぽん酢」で酢飯も手間いらず。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」入りのマヨネーズソースで味がバッチリ決まります。
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作り方
- Aを混ぜて酢飯を作り冷ましておく。Bを混ぜてマヨネーズソースを作る。
- サーモンとアボカドは1.5cm位の角切り、カニカマは軽くほぐす。全部合わせて「ヤマサ 絹しょうゆ」で和える。
- 丼にSTEP1を入れる。STEP2をのせ、とびこを散らしマヨネーズソースをかける。刻み海苔をかけ青みを添える。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 827kcal |
塩分(1人分) | 4.6 g |
レシピ制作者 | 長岡 美津惠 |
材料
A | |||
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ごはん(温かいもの) | 160g | ||
ヤマサ昆布ぽん酢 | 大さじ1 | ||
白ごま | 小さじ1 | ||
サーモン(刺身用) | 50g | ||
アボカド | 30g | ||
カニカマ | 1本 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 小さじ1 | ||
とびこ、海苔(刻んだもの) | 適量 | ||
青み(クレソンなどお好みで) | 適量 | ||
B | |||
マヨネーズ | 大さじ1 | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 小さじ1 | ||
粉チーズ | 小さじ1 |
マヨネーズソースはちょっと多めにできます。
作り方
- Aを混ぜて酢飯を作り冷ましておく。Bを混ぜてマヨネーズソースを作る。
- サーモンとアボカドは1.5cm位の角切り、カニカマは軽くほぐす。全部合わせて「ヤマサ 絹しょうゆ」で和える。
- 丼にSTEP1を入れる。STEP2をのせ、とびこを散らしマヨネーズソースをかける。刻み海苔をかけ青みを添える。
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カリフォルニア丼🍜美味しそうです。招福🎵😺
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