バトンをくわえたスヌーピーのしょうゆクッキー

作り方

1. オーブンは150℃に設定し予熱をかけておく。
2. ＜クッキー生地＞ボウルにバターを入れて木べらなどを利用しなめらかなクリーム状になるまで練る。砂糖と「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えてさらに練る。薄力粉を加えて全体がまとまるまでしっかり混ぜ合わせた後、ひとまとめにする。
3. ボードの上にラップを広げクッキー生地の半量を乗せる。クッキー生地の上からもラップをかぶせる。ラップで挟んだクッキー生地を麺棒で3～4mm位の厚さにのばしハートの型で10個抜く。残った生地を利用し耳20個と鼻を10個作る。残り半量のクッキー生地は好きな型で抜いておく。
   気温が高い日は冷蔵庫で生地を休ませてから作業しましょう。
4. 天板にオーブンシートをセットする。STEP3のハート生地を並べ耳と鼻を付ける。口の部分をカットし軽く開いておく。
   焼き上がりにプレッツエルをはさむためにカットします。
5. オーブンで12分焼いた後、しっかり冷ましてからチョコペン、又はアイシングで顔を描く。プレッツエルを3～4㎝に折りスヌーピーにくわえさせ出来上がり。
   冷ましている間に残りのクッキーを焼きます。