うまつゆかけご飯

豆腐は絹でも木綿でもお好みのものを。長ねぎの辛味が気になる場合は水にさらしてから使うと良いでしょう。薬味はお好みのものでも。
人数1人分
調理時間5分
カロリー(1人分)352kcal
塩分(1人分)1.0 g
レシピ制作者小林 まさる
材料
ご飯(温かいもの)茶碗1杯(150g)
豆腐(木綿)1/4丁(約80g)
焼き海苔1/2枚
長ねぎ4〜5㎝(15g)
青じそ2枚
白ごま(炒ったもの)小さじ1
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2

作り方

  1. 長ねぎは薄い小口切りに、青じそは軸を切り、丸めて横2~3mmの幅に切る。
  2. 器にご飯を盛り、焼き海苔をちぎってのせる。豆腐を厚手のペーパータオルに包み、絞るようにして水気を切り、のせる。
  3. 長ねぎ、青じそをのせ、白いりごまをふり、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかける。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「うまつゆかけご飯」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?