トマトカレーのパングラタン

常備菜「冬野菜のチキンカチャトーラ」を使って、お腹も満足なパングラタンがあっという間にできあがります。カレー粉をふりかけることで満足感をさらにアップ、お子様も喜ぶ味に。
■「冬野菜のチキンカチャトーラ」の作り方はコチラから。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)411kcal
塩分(1人分)2.6 g
レシピ制作者奥田 和美/たっきーママ
材料
冬野菜のチキンカチャトーラお玉4杯分
食パン2枚
チーズ(ピザ用)粗挽き黒こしょう適量
カレー粉小さじ1/2

    作り方

    1. 食パンは小さく切り、1枚分を耐熱容器に並べてその上にピザ用チーズを散らす。
      パンの上にピザ用チーズを散らすことで、チキンカチャトーラがパンに染み込みすぎるのを防ぎます。チーズの代わりにマヨネーズを塗っても。
    2. STEP1の上に「冬野菜のチキンカチャトーラ」の半量をかけ、カレー粉の半量をふりかけてピザ用チーズを散らす。同じものをもう1つ作る。
    3. トースターで7分焼き(チーズに焼き色がつくまで)粗挽き黒こしょうを振る。
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