さつまいもとりんごのスイートサラダ
常備菜「和風マッシュスイートポテト」を使った簡単サラダです。ほっこり甘いスイートサラダは、肌寒い秋にぴったり。お弁当のおかずや朝食のパンのおともにおすすめです。
■「和風マッシュスイートポテト」の作り方はコチラから。
作り方
- りんごは1cm角に切り、ミックスナッツは粗く砕く。
- 「和風マッシュスイートポテト」を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- STEP2にSTEP1を加えて和え、器に盛り、シナモンパウダーをふる。
人数 | 2人分 |
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調理時間 | 5分 |
カロリー(1人分) | 160kcal |
塩分(1人分) | 0.2 g |
レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
和風マッシュスイートポテト | 80g | ||
りんご | 1/6個 | ||
ミックスナッツ | 8g | ||
シナモンパウダー | お好みで |
作り方
- りんごは1cm角に切り、ミックスナッツは粗く砕く。
- 「和風マッシュスイートポテト」を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- STEP2にSTEP1を加えて和え、器に盛り、シナモンパウダーをふる。
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