さつまいもとりんごのスイートサラダ

常備菜「和風マッシュスイートポテト」を使った簡単サラダです。ほっこり甘いスイートサラダは、肌寒い秋にぴったり。お弁当のおかずや朝食のパンのおともにおすすめです。
■「和風マッシュスイートポテト」の作り方はコチラから。
人数2人分
調理時間5分
カロリー(1人分)160kcal
塩分(1人分)0.2 g
レシピ制作者若子 みな美
材料
和風マッシュスイートポテト80g
りんご1/6個
ミックスナッツ8g
シナモンパウダーお好みで

    作り方

    1. りんごは1cm角に切り、ミックスナッツは粗く砕く。
    2. 「和風マッシュスイートポテト」を耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
    3. STEP2にSTEP1を加えて和え、器に盛り、シナモンパウダーをふる。
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