しびれ餃子鍋

作り方

1. ニラは4～5cm長さに切る。もやし、豆もやしはさっと洗っておく。
2. 鍋にもやし・豆もやしを入れ、上に餃子を並べる。真ん中にもやし・豆もやしを盛り、その上にニラを並べる。
3. ＜鍋つゆ＞を鍋に注ぎ入れ、煮込む。
4. お好みで、輪切り唐辛子と花椒を飾る。