茹で鶏といんげん・きくらげの中華和えアレンジサンドイッチ

常備菜「茹で鶏といんげん・きくらげの中華和え」のアレンジレシピ。お弁当のおかずや常備菜にもなる中華和えをマヨネーズと合わせてサンドイッチにすれば、ほんのりピリ辛テイストの栄養たっぷりの一品になります。
■「茹で鶏といんげん・きくらげの中華和え」の作り方はコチラから。
人数2人分
調理時間30分
カロリー(1人分)385kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者マッキー(@mackinpo)
材料
茹で鶏といんげんきくらげの中華和え150g程度
食パン(角食)4枚
マヨネーズ大さじ2
十分に味のついた中華和えとマヨネーズを合わせるので、塩やこしょう・しょうゆの味は足さなくても結構です。

    作り方

    1. 食パンは耳を切り落としておく。
    2. ボウルの中で「茹で鶏といんげん・きくらげの中華和え」とマヨネーズを混ぜ合わせる。
    3. STEP2のマヨネーズ和えをSTEP1の切った食パンの上に具材をそれぞれ真っ直ぐになるようのせて食パンで挟み、具材の断面がきれいになるよう半分にカットする。
    4. 切った断面が上になるようお皿に盛り付けて完成。
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