温野菜のチーズ焼サラダ
カリフラワーはビタミンCがとても豊富で、熱を加えてもビタミンCが壊れにくいという特徴があります。かぶは食べ過ぎなどの消化吸収を助ける、整腸効果があります。チーズでカルシウムをプラスしてバランスよく。
作り方
- カリフラワーは小房に分ける。かぶは葉の付け根を残し皮をむいて縦半分に切り下ゆでする。
- 長ねぎは４等分のぶつ切り、油抜きをした厚揚げと生湯葉は食べやすい大きさに切る。
- 耐熱皿にSTEP1、STEP2を並べ、ピザ用チーズをのせて、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する。
- STEP3に、小（万能）ねぎを細い斜め切りにしたものを散らして、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 272kcal |
| 塩分(１人分) | 1.6 g |
材料
| 厚揚げ | 100g(1/2枚) | ||
| 生湯葉 | 80g(3枚) | ||
| カリフラワー | 150g(1/2株) | ||
| かぶ | 120g(2個) | ||
| 長ねぎ | 40g(1/2本) | ||
| ピザ用チーズ | 30g | ||
| 小（万能）ねぎ | 適宜 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 適宜 | ||
作り方
- カリフラワーは小房に分ける。かぶは葉の付け根を残し皮をむいて縦半分に切り下ゆでする。
- 長ねぎは４等分のぶつ切り、油抜きをした厚揚げと生湯葉は食べやすい大きさに切る。
- 耐熱皿にSTEP1、STEP2を並べ、ピザ用チーズをのせて、電子レンジでチーズが溶けるまで加熱する。
- STEP3に、小（万能）ねぎを細い斜め切りにしたものを散らして、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけていただく。
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温野菜のレシピ嬉しいです。美味しそうです。招福🎵😺
とろけたチーズが美味しそうですね。
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